2016年03月30日

2016年4月出展予定

お伝えするのが遅くなってしまい申し訳ございません。
どうぞよろしくお願い致します。

■ARTS&CRAFT 静岡手創り市(静岡・靜岡縣護國神社)
日にち  :4月9日(土)・10日(日)
時間   :9:00〜16:00
アクセス :静岡鉄道柚木駅より徒歩3分・JR東海道線東静岡駅より徒歩15分
住所   :静岡県静岡市葵区柚木366靜岡縣護國神社内

■手創り市雑司ヶ谷(東京・鬼子母神・大鳥神社)
日にち  :4月17日(日)
時間   :9:00〜16:00
アクセス :JR目白駅・JR池袋駅下車徒歩15分、都電荒川線鬼子母神前下車すぐ
住所   :東京都豊島区雑司ヶ谷3-15-20

■上賀茂手づくり市(京都・上賀茂神社)
日にち  :4月24日(日)
時間   :9:00〜16:00
アクセス :市バス上賀茂神社前下車すぐ、市営地下鉄北大路、北山駅下車徒歩20分
住所 :京都市北区上賀茂本山339上賀茂神社境内
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2016年03月29日

期間限定品の販売期間について

今年はチョコレートの販売期間が短くなったりと少しややこしいので大体にはなりますが販売期間をまとめてみました。
なお気温を見つつ書かれている販売期間よりも前後する事がございますのでご了承下さい。
また通販については店頭販売よりも早めに締め切る為ほとんどの製品が4月上旬頃までとなります。
ご注意下さい。

■チョコレート
トリュフオショコラ
プティピエール
→4月中旬から下旬頃まで。

■クッキー
バニラキプフェルン
→4月中旬頃まで。

■ケーキ
ポムドテール
→4月上旬頃まで。
チョコレートケーキ
→4月下旬〜5月中旬頃まで。

その他レーズンサンド、フロランタン等については6月以降順次販売休止となります。

また新製品については店頭販売は始まっておりますが通販については4月上旬頃より受付開始致します。
ご迷惑をお掛けしますが今しばらくお待ち下さい。
よろしくお願い致します。

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2016/3/20雑司ヶ谷手創り市@鬼子母神

忙しさにすっかり遅くなってしまいましたが…3月も雑司ヶ谷にお邪魔させていただきました。
いつもは大鳥神社での出店なのですが今回は『春と、桜と、手創り市。』企画の参加の為久しぶりに鬼子母神での出店となりました。

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肌寒いくらいの1日でしたが朝からたくさんのお客様でいっぱい。
色々とお話もさせて頂きながら楽しく販売させて頂きました。
そして鬼子母神に出店したからにはずっと食べ損ねていた団子を食べなければ!!と隙を見て購入。

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美味しく頂きました(´∀`)

なんだか1日ずーっと少しずつ忙しいといった感じでお互い休むことが出来ず、いつもは屋外とはいえ片隅で仮眠を彼が取ってから帰るんですが(一人運転手なので)この日は働いたままの勢いで帰る事となり2週続けての東京で疲れはピークに。
まだ3月でこれからどんどん忙しくなるから頑張らないと。

なお4月の雑司ヶ谷は申込みさせて頂いているのですがパン祭りもあって食品の枠がかなり狭そう…という事で選考に漏れる可能性が高いかと思われます。
そして5月から9月頃までは屋外販売を控えますので少し間があいてしまいますが覚えていらしたらまたお店を覗いて頂けたら嬉しいです。
その前に4月!ですね。
決まると良いな。

御礼がすっかり遅れてしまいましたがご来店頂きました皆様、ありがとうございました!
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2016年03月15日

写真を必死に

このところ密やかに通販HP用の写真を撮り直している最中でして…無駄に忙しさがUPしております。
通販HPの写真、ほんとひどい出来ですよね。
よく皆さんあんなそそらない写真で注文なんてしてくださって…と申し訳ない気持ちでいっぱいです。
以前HPを作った際はとにかく急いでいて写真にこだわる暇などなかったので(今も忙しいことには変わりないんですが)、ほんと適当に手づくり市の最中によいしょ!と撮った写真だったり気遣いも何もあったもんじゃなかったんです…。

そんなわけで春までには写真を入れ替えたい…。
きれいになりますよ!(たぶん)

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2016年03月03日

2015/12/22ベルリン・ドレスデン・プラハ2日目ベルリンD

そんなわけで空も暗くなったので本日の最終目的地、ジャンダルメン広場のクリスマスマーケットへ。

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こちらのマルクトはなんと入場料(1ユーロ=130円位)がいるんです。
通常クリスマスマーケットは入場料は取らず出入り自由であるのが一般的。
それだけこちらは力が入っている!!という事。
入り口横のチケットブースに並んでチケットを購入。
いざゲートをくぐって中へ。

確かに中にはライブステージがあったり天使が歩いていたり、そしてもちろん規模が大きく屋内市場などもありました。
お店も軒数が多くとってもきれい。

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そんな素敵なマーケットの中、やっぱり大切なのがフード!!
まずは若い夫婦が二人で切り盛りされていたパン屋さんにてプレッツェルを。

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クリスマスマーケットのパン屋さんはお店で焼いたものを持ってくるのではなくその場に釜を持ち込んで焼いているというお店を多々見かけます。
こちらのお店もその場で旦那さんがパンを焼き、奥さんがパンの様子を見ながら接客をされていました。
その構成になんとなく応援したくなってしまう私たち。

こちらの写真は他のお店ですがこんな感じで釜を持ち込みパンを焼いているんです。
本格的!

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そして次に向かったのがラクレットのお店!
ラクレットチーズの表面を焦がしパンやじゃがいもにチーズをかけて食べる、最近日本でも人気となりつつあるラクレット。
彼が未経験だったのでドイツにて初体験。

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美味しいに決まってますやん!という見た目。
じゃがいもがチーズで完全に隠れています。
上に乗っているのは自家製ハム。
ちなみにラクレットチーズはこんなに大きいんですよ。
断面を専用の器具で炙り、とろけたチーズをかけるんです。

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ふふ…幸せ…。
その後いつものように雑貨を見て回りました。
クリスマスマーケットは本当に楽しい。

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ただなかなかの人混み…。
ぐるっと回ったところで疲れ果て、もう1軒だけカリーブルストのお店をこなすぞ!!という話になり地下鉄に乗ってこちらへ。

『WITTY'S』

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こちらは『BIO』にこだわったカリーヴルスト屋さん。
ソーセージはもちろん、付け合せのポテトやパン、ソースに到るまですべてがオーガニック!
お値段もその他のお店に比べるとやはり高めです。

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でも個人的にはこちらのお店が一番美味しかった…!
ヴルストも美味しいんですけど付け合せのポテトが何とも美味しすぎる!
最初に行ったcurry36では冷めたポテトを出されたので非常にがっかりしたんですがこちらはきちんと注文後に揚げてほくほく状態で出してくれました。
ファーストフードと言えど仕事が丁寧!
じゃがいもも冷凍ではなくオーガニックのものを自分のお店でカットしてというスタイルでした。

お腹がいっぱいのところに無理に詰め込んだカリーヴルストではありましたが美味しかったので気持ちはほくほく。
老舗百貨店KaDeWe前で開催されていたマルクトを冷やかしつつホテルへと向かいます。

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ホテル近くのカイザーヴィルヘルム教会のマルクトもちょこっと散策。

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本日の締めとして素敵なおじいちゃんのお店でまたもやグリューワインを頂きました。

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ごちそうさまでした。
グラスはもちろんお持ち帰り。
posted by スタッフ at 12:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする